Wednesday, June 30, 2010

Rendang Ayam


BAHAN-BAHAN:

2 ekor ayam (potong 12)

2 kg santan

60 gm cili padi (kisar)

40 gm kunyit hidup (kisar)

100 gm halia (kisar)

2 batang serai (titik)

100 gm kerisik

3 keping asam gelugur

1 helai daun kunyit (hiris halus)

Sedikit garam


CARA MENYEDIAKAN:

1.Rebuskan ayam bersama bahan kisar dan serai sehingga separuh empuk.

2.Kemudian masukkan kerisik, asam keping, santan dan daun kunyit.

3.Apabila kuahnya kelihatan pekat masukkan pula garam secukup rasa.

4.Kacau lagi sekali-sekala sehingga kuahnya kering.



p/s : sb aku x pandai msk rendang so aku cari resipi ni post kt sini...sm2 kita mmencuba...ok "SELAMAT MENCUBA"


Tuesday, June 29, 2010

Lemah Wanita & Lembut Wanita




"Ujar lelaki, wanita itu lemah
Ujar wanita, mereka adalah lembut
Antara lemah Dan lembut.....besar perbezaannya
Namun Ada yang tidak rela mengakuinya
Telah ditakdirkan ...kerana lembut wanita
Tidak gemar perbalahan.. Kecuali jika terpaksa
Lalu wanita pun diam,

Dalam diam, wanita gigih melaksanakan kewajipan
Dalam diam ,wanita terus terusan bekerja
Di pejabat ...di rumah sebagai suri
Dari sebelum tercalit garis putih di subuh Hari
Diam seolah-olah menerima...

Hingga jarum jam tegak bertindih jari
Lelaki yang mengaku kuat
Celik mata sarapan sudah terhidang
Apabila pulang dari pejabat...di kerusi malas longlai terlentang
Isteri dikatakan lemah...bergelut di dapur memasak
Suami yang mengaku gagah...bersantai di hadapan TV tidak bergerak
Selesai memasak wanita menguruskan anak-anak
Menyapu sampah,mengemas rumah yang berselerak
Lelaki keletihan kerana memandu di jalan sesak
Berehat,menonton TV sambil tergelak

Dalam diam wanita dianggap lemah...terus berlumba dengan masa
Memandikan anak, melipat pakaian
Dan membasuh baju
Kakitangan semua digerakkan dengan laju
Menyiram pohon-pohon bunga yang mulai layu
Sebelum solat Magrib untuk sujud... Menyembah yang Satu
Makanan dihidang selepas solat
Selesai kerja rumah,anak-anak diajar mengaji
Sedang suami tersadar semula seperti tadi
Sebagai isteri kesetiaan wanita sentiasa diuji

Dalam diam semua tugas rumah segera dibereskan
Lelaki terpelajar celik hati... Ingin menghapuskan diskriminasi
Lantang membela nasib wanita....
Memberi kesedaran supaya segera bangkit
Meminta lelaki jangan lagi memperlakukan wanita mengikut adap tradisi
Hukum agama telah terpapar

Tugas suami mengemas rumah,menjaga anak
Membasuh pakaian,menyediakan makanan
Jika suami tidak terdaya melakukannya
Seorang pembantu wajar disediakan
Lelaki yang hanyut dalam keasyikan
Tidak mampu menerima perubahan
Rela bertahan bagaimana jua
Asalkan cara hidup tradisi terus dinikmati

Dalam diam
Wanita yang sering dianggap lemah
Meneruskan hidup dalam segala kekuatan

'KeKaYaaN YaNg PaLiNg KaYa iaLaH AKAL,
KeMiSkiNaN YaNg PaLiNg BeSaR iaLaH JAHIL,
KeBuRuKaN YaNg PaLiNg HoDoH iaLaH SESAT

Tak perlu mencari teman secantik BALQIS,
Jika diri tak seindah SULAIMAN,
Mengapa mengharap teman setampan YUSUF,
Jika kasih tak setulus ZULAIKHA,
Tak perlu diri menjadi seteguh IBRAHIM,
Jika tak sekuat SARAH,
Mengapa didamba teman hidup seistimewa KHADIJAH,
Jika diri tak sesempurna RASULULLAH S.A.W,

Tak guna Ada MATA kalau tak dapat MELIHAT,
Tak guna Ada HATI kalau tak tau MENILAI..... .

Saturday, June 19, 2010

Dia....


Dia ni ler yg asyik tlg aku sejak kebelakangan ni...ensem x?esem tu x ler kn...manis 2 ada..huhuhu..thanks a lot...aku pun xtau nk bls mcm mn...dia baik sgt pd aku...kdg aku rs segan sb byk menyusahkan dia...tp dia x kisah...xpe satu hari akan ku bls jg jasa dia pd aku...hehehe....dia sgup bersusah kerana aku...hmmm..beruntungnya aku...Dia slalu ambl berat psl aku...

Aku amat menghargai setiap kebaikan dia pd aku...org lain mgkin akan memandang serong pd aku...apa yg aku alami...apa yg aku kesalkan...tp dia x begitu..sentiasa memberi aku semangat baru...bila aku cakap sakit sgt...rs mcm nk mati...dia akan mrh...dia akan nasihatkan aku...

Dia jgk sorg yg kelakar...dlm keadaan aku sakit sempat lg nk bt lawak...adus..tp xpe kurg skit rs sakit aku...dia ske menyakat..xpe aku xkisah...asal hepi...huhuhu

Tp kn aku x dpt bt sepertimana yg dia mahukan sampai ari ni...xpe esok2 ade lg...klu esok tu msh ada utk aku...hahaha..ape aku merepek ni...

yg sebenar-benarnye aku xtau nk tulis ape ari ni...so merapu ler skit...jgn marah...

p/s: klu dia bc post aku ni mesti bontot dia kembang semangkuk...hahaha..

Thursday, June 17, 2010

sampai bila...

Ya Allah sakitnye...ni ker yg patut aku terima...aku dh x tahan lg menahan sakit..mlm ni rs sgt sakit...tersangat..takut aku x tahan & pengsan ker ape...xpe akan ku cuba gagahi...

Silap aku jgk yg bt diri aku sakit...tapi xkan kulupakan sampai bila2 kesakitan ini...

Wednesday, June 16, 2010

Tak selesa lg kurasakan...

Hari ni aku rs xselesa lg...Perut rs xsedap je...Tekak rs nk muntah..Efect ape nih...
adus.. Sampai bile harus rs mcm ni...
Aku rs mcm nk "MC" je nih...Aku cb gak xlayan ape yg aku rs nih...Nnt melarat...
Tlg la sampai bila nih akan rs mcm ni..aku xnk g klinik or hospital.bkn aku degil...Tp aku tau ape yg aku alami ni..Sakit ape & xperlu ke klinik or hospital...
Kepala Pening lg..Mkn masih xbape lalu..tp berat bdn aku ttp bertambah...hmmmm..
Alangkah xselesanya dtg opis dgn keadaan begini...Tuhan tlg la....Ampunkn hambamu ini....
Berikanlah aku kekuatan...Supaya aku dpt hidup seperti org lain...jauh dr segala nasib yg kurang baik..

semalam yg penuh keperitan

semalam mengajar aku menjadi lbh berhati2...smlm tidak akn ku lupakan utk selamanya...smlm yg terlalu pahit bt ku...
terima kasih kpd MFE yg memberi aku semangat baru...memberi aku harapan...dan msh percy pd diriku ini...ku harap x dipersiakan lg...maaf andai aku xmampu jd seperti yg kau inginkan...tp akan ku cuba yg terbaik utkmu yg xpnh berpts asa terhadapku...

fieza & kak zila tq krn x pts memberi aku nasihat n tunjuk ajar...kak zila yg msh pcy pd diri ini terima kasih yg x terhingga..
smlm yg ku lalui penuh dengan keperitan kesakitan..
xkan ku lupakan bt selamanya...15 jun 2010
hati ini sakit hanya tuhan yg tahu...aku terpaksa wlpn bkn itu yg ingin ku pilih...bkn kemahuanku...

kuharap hari yg mendatang akan lbh bermakna...xmahu ku menoleh lg hari yg berlalu....biarkan ia berlalu bersama debu2 kehidupan yg lalu.......